＼ホタテ干し貝柱の戻し方3選／ 用途

【楽天市場】干し貝柱 イタヤ貝150g おためし チャック袋入り いたや貝 ベビーホタテ おつまみ 酒のあて 出汁：北海道どさんこグルメ田森商店

上品な甘みと濃厚な旨みが特徴のイタヤ貝干し貝柱150gです。帆立より小ぶりですが、凝縮された旨みと香りで、料理の味わいを格段に引き上げます。干し貝柱 イタヤ貝150g おためし チャック袋入り いたや貝 ベビーホタテ おつまみ 酒のあて 出...

item.rakuten.co.jp

⁡ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 🐟材料🐟 （2人分） ⁡ イタヤ貝 … 約20g 玉ねぎ…1/4個（薄切り） しめじ...ひとつかみ コーン…大さじ2 バター…10g 薄力粉…大さじ1/2～大さじ1(お好みで) 牛乳…200ml 塩こしょう…少々 コンソメ…小さじ2 市販の冷凍パイシート…耐熱ココットより少し大きめにカット 卵黄（つや出し) ⁡ 🔸作り方🔸 （1個分） ⁡ ① 耐熱ココットにバター5g入れ、電子レンジで20～30秒温めて溶かす ②薄切り玉ねぎは1分程温めてしんなりさせ、薄力粉を大さじ1/2～大さじ1入れて混ぜる（しっかりとろみをつけたい場合は大さじ1） ⁡ ③牛乳100ml・コンソメ小さじ1・しめじ・コーン大さじ1・イタヤ貝10gを加えてよく混ぜ、ふんわりラップをして1分加熱 ④一度混ぜて更に1分加熱し、とろみがつくまで繰り返す（吹きこぼれに注意） ⑤味を見て塩こしょうで調整、解凍したパイシートをかぶせたら卵黄を塗る（パイシートは器に合わせてカットし、必要に応じてのばす） ⑥ 200度のトースターで約15分焼く。パイ生地が膨らんだら、焦げ防止にアルミホイルを乗せ、焼き色がついたら完成 ⁡ ⁡ ┈┈┈🗒ひと口メモ✍🏻┈┈┈┈ ⁡ 💫 薄力粉の量でとろみ加減をお好みに調整◎ ⁡ 💫 パイシートは器のフチにしっかり密着させる！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ 🐟こだわりのどさんこグルメを全国へ！ こだわり食材レシピをご紹介💁‍♀️ ➡️@hokkai_tamori ⁡ プロフィールのリンクから楽天へ🛒✨️ ⁡ - ̗̀ 📢ストーリーズでお得🉐情報も！ ⁡ ⁡ #田森商店 #イタヤ貝 #ポットパイ #クリスマスレシピ" aria-hidden="true">